我们都知道竹子是一种很常见的植物，对于中国人来说，竹子还不仅仅是一种植物，还是一种品质的象征，对于我们有重大意义。但是，很多人将竹子开花看成了一件“神秘的事情”，因为竹子一生只有一次开花的机会，一旦开花后，竹子就会成片的死亡。这会对熊猫的饮食以及以竹为业的人造成严重影响，因此，成了大家口中的不祥之兆。 我认为很多东西是不可以用迷信来解释的，我相信科学。竹子开花并不是不祥之兆。

　　竹筒饭我相信大家都应该知道，我们一般是用普通的米做竹筒饭。在云南一代却是用竹米做竹筒饭的，　　上面说到竹米可能有朋友就不是很清楚这是什么东西了，竹米也就是竹子开花结果后留下的产物，是一种米。

　　大多数的人只听过铁石开花，竹子也会开花，只是极少开花，因为竹花过后竹林就会成片的死亡，竹花开过后，就会结成竹米，也就是竹子的种子，同时也是竹子延续后代的东西。

　　往往很多稀少的食物都有很高的营养价值，竹米也不列外，竹米的营养价值极高，据分析其含有18种蛋白质水解的氨基酸，甚至，还可以治疗肝病和癌病，并且，是养胃佳品。

很多迷信的人还说竹子开花是不祥之兆，其实竹米的营养价值很高，对刚生产后妇女的作用极大。刚生产后的孕妇一般都吃这个都有很好的舒缓作用和膳食疗效。更多资讯请关注中国竹制品网