竹签，顾名思义竹签是用竹子制作而成，是一段尖细的细长竹竿，竹签都是用毛竹制作，材质好，天然绿色安全。

竹签可以用来做烧烤，夏季烧烤是人们最爱，竹签肉，卤豆腐等等吃的食物，在吃上面竹签是占尽了风头，吃水果时也用竹签，可见人们在生活上离不开竹签了。

其实竹签不仅在吃的方面占尽风头，还是艺术家的喜爱，在2016年10月1日，四川省叙永县民间艺人余航用2万根竹签手工打造的“辽宁舰”完工，这让他高兴不已。他将打造的“辽宁舰”拍照后发到朋友圈，并配文：“送给祖国母亲，祝祖国繁荣富强。”真是可喜可贺。

面对市面上这么多的竹签，夏季人们最爱烧烤。那应该选用什么样的竹签最安全呢？选用毛竹材质制作而成的竹签，不经过渲染，颜色为本色，环保安全，市面上有售，价格合适。这样民间艺人制作房子等等也更耐用。